Entre raíles, dehesas y secaderos
Entre raíles, dehesas y secaderos. Una experiencia activa que recorre parte del histórico trazado minero de vía estrecha del norte de Córdoba, finalizando con el descubrimiento del proceso de curación más artesanal.
¿En qué consiste?
La experiencia permitirá recorrer parte de la histórica Vía Verde de la Minería, un antiguo trazado ferroviario de vía estrecha que unía las ricas explotaciones del norte de Córdoba con Peñarroya y Puertollano para el transporte de mineral a comienzos del siglo XX.
El itinerario discurre desde el entorno de la antigua estación de El Soldado, en Villanueva del Duque, hasta enlazar con Belmez en el Valle del Guadiato. Visitaremos diferentes tramos donde la majestuosidad de la dehesa y el agreste paisaje serrano conservan intacta la esencia del pasado ferroviario y minero de Los Pedroches.
La ruta podrá realizarse plácidamente andando o en bicicleta, avanzando entre encinares, viejas estaciones, solitarios apeaderos y evocadores elementos vinculados a la minería histórica de la comarca.
Tras el ejercicio, nos desplazaremos hasta Hinojosa del Duque para visitar un secadero de jamón 100% ibérico de Los Pedroches. En este rincón artesanal, descubriremos el proceso de curación natural y la enorme importancia de la dehesa en la calidad final del producto, cerrando la jornada con una merecida y exquisita degustación o almuerzo ibérico.
El itinerario
Información de interés
Logística y Recomendaciones
- La empresa facilitará el punto exacto de inicio del itinerario en función de las características del grupo y del acuerdo previo sobre la modalidad (a pie o bici) y longitud de la ruta.
- El recorrido podrá alcanzar un máximo aproximado de 34 km, enlazando con la Vía Verde de La Maquinilla.
- Se requiere calzado cómodo para caminar o pedalear, agua abundante, ropa de abrigo adaptable y protección solar.
- Si se asiste con niños, la edad mínima recomendada es de 8 años.
El precio incluye
- Acompañamiento por personal especializado durante todo el recorrido de la Vía Verde.
- Visita interpretada al secadero de jamón ibérico.
- Almuerzo con degustación (o solo degustación) de Jamón 100% ibérico D.O. Los Pedroches, según acuerdo previo.
No incluye
- Servicio de transfer de recogida tras finalizar la ruta o de movimiento entre poblaciones (aunque podrá presupuestarse y contemplarse como un servicio extra).
Condiciones generales
- Precio: A consultar (varía en función del formato y tramo elegido).
- Duración: Medio día aproximadamente.
- Temporada recomendada: Primavera, otoño e invierno.
- Idioma: Español.