Los Pedroches Pozoblanco

Mañana de montanera y almuerzo de temporada

Durante la montanera, la dehesa vive uno de sus momentos más bellos y reveladores. Esta experiencia aprovecha ese tiempo único para ofrecer una mañana ligada al paisaje y al origen mismo del producto.

¿En qué consiste?

A través de un pausado paseo interpretado por la finca de dehesa elegida dentro del club del Jamón 100% Ibérico de Los Pedroches, el visitante podrá sumergirse de lleno en el entorno natural.

Durante el recorrido, se comprende de primera mano la relación profunda entre la bellota, el manejo ganadero en libertad, el ritmo sosegado de la naturaleza y cómo todo ello repercute inevitablemente en la calidad final del producto.

La dehesa en su esplendor El cerdo ibérico y la montanera Los colores del paisaje

La experiencia culmina, como no podía ser de otra forma, en la mesa. Un espectacular almuerzo de temporada, especialmente diseñado para la Ruta, que traduce fielmente todo lo vivido en el campo al lenguaje universal del sabor.

El itinerario

Recepción en finca Llegada y bienvenida al entorno natural de la dehesa seleccionada.
Paseo interpretativo Inmersión caminando entre el encinar en la época más mágica del año.
Explicación del ecosistema Detalles sobre la montanera, la bellota y el manejo ganadero en libertad.
Parada panorámica y lectura del paisaje Contemplación del entorno productivo y cultural de Los Pedroches.
Desplazamiento hasta restaurante Traslado hacia el establecimiento concertado para cerrar la experiencia.
Degustación de menú exclusivo Almuerzo diseñado específicamente para los miembros del club.
Recorrido y explicaciones en la finca Plato del almuerzo de temporada Gastronomía local en restaurante concertado

Información de interés

Logística y Recomendaciones

  • La experiencia requiere caminar y disponer de vehículo propio para los desplazamientos. (Hay aparcamiento en las fincas).
  • Se recomienda llevar calzado cómodo, agua, ropa de abrigo y protección solar.
  • Actividad perfectamente apta para realizarse con niños.
  • Admite mascotas si van atadas (dependiendo de la finca específica a visitar, consultar).

El precio incluye

  • Guía acompañante experto durante toda la experiencia.
  • Personal cualificado para la visita a la finca.
  • Almuerzo de temporada en el restaurante concertado del Club.

No incluye

  • Cualquier traslado o punto no especificado expresamente en el apartado anterior.

Condiciones generales

  • Precio: A consultar.
  • Duración: Medio día aproximadamente.
  • Temporada: De octubre a marzo (Época de Montanera).
  • Idiomas: Español (inglés y francés bajo petición, dependiendo de la finca).
Reserva

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