La Costanilla
Una taberna atípica y abacería coqueta en el centro histórico de Pozoblanco. Un refugio para el tapeo, el buen vino, el vermut y la cultura local en torno a su encantador patio andaluz.
El Alma de las Tabernas Que Ya No Quedan
Escondida en la sugerente calle Costanilla del Risquillo, esta «taberna atípica» ha sabido recuperar el pulso de las antiguas casas de comidas de barrio sin renunciar a una estética contemporánea y cuidada. La Costanilla no es un restaurante de mantel largo; es un espacio vivo, diseñado para la conversación pausada y el disfrute informal.
Su encanto reside en la capacidad de mezclar lo clásico con lo alternativo. Desde unas impecables tapas de la tierra regadas con vinos de Montilla-Moriles, hasta noches temáticas de empanadas artesanas y vermut al ritmo de cantautores locales. Es, en definitiva, el lugar al que acude la gente de Pozoblanco cuando busca autenticidad.
La Filosofía de la Taberna
La Costanilla se define por un estilo de hostelería cercano y amable, donde el cliente se siente rápidamente como en casa.
El Tapeo
Raciones y tapas pensadas para compartir. Cocina sin pretensiones pero ejecutada con un cariño evidente por el producto.
Vino y Vermut
Recuperación de la sana costumbre del aperitivo y el «tardeo», con especial atención a los vinos andaluces y las variedades de vermut.
Espacio Vivo
Un ambiente alternativo que oxigena la oferta local. Un cruce de caminos entre la abacería tradicional y el pub tranquilo.
Tu Rincón en Pozoblanco
Si visitas Los Pedroches y quieres huir de lo genérico, La Costanilla te ofrece la parada perfecta. Pide un vermut, acomódate en su patio y disfruta de la esencia de una auténtica taberna andaluza con alma propia.
Lo que Encontrarás
Una oferta dinámica que varía, pero que siempre mantiene la misma calidad informal.
Para Picar
- Tapas de la tierra: aceitunas alineadas, salmorejo tradicional, ibéricos y quesos.
- Raciones generosas ideales para cenas informales.
- Empanadas artesanas de diversos sabores (ternera, pollo al curry, scamorza, etc.).
La Bodega
- Selección de vinos de Montilla-Moriles.
- Vermut de barril, el acompañante perfecto para sus tapas.
- Cervezas frías y combinados para alargar la noche.
El Ambiente
- Agenda Cultural: conciertos acústicos y ciclos de cantautores.
- Interior decorado con mimo, respetando los elementos rústicos originales.
- Trato excelente, cercano y siempre dispuesto a recomendar.
